「白飯之亂」嚇到店家!快炒店「取消免費飯」 老闆曝心聲:被罵怕了
2023年07月12日北科大學生引發的「白飯之亂」持續延燒,其他熱炒店也受到影響。日前一名網友透露,經常去的一間熱炒店「原本免費的白飯不見了,變成一碗10塊」。老闆坦言,看了白飯之亂嚇到決定收費,並揭露其中的原委,包括煮飯的浪費、客人的抱怨等等。
原po在臉書社團「匿名公社」發文說,與同事到公司附近的快炒店吃飯,發現原本免費的白飯不見了,變成一碗收費10塊錢。老闆透露,他是看了白飯之亂才決定收費。原po轉述:「其實這種情況已經快一年了,而且越來越多,他也被罵怕了,有時煮多吃不完浪費,煮少晚一點的客人沒飯吃又靠北,他店裡也有貼9點過後飯用完不補,客人不接受他也不勉強,做生意本來就是這樣,歡喜甘願。」
原po還說,老闆很討厭「不買最大」、「不賣最大」這種話,直言「有誰大誰小,只有要不要買跟要不要賣而已」。不過因為這家快炒店開在大學附近,所以老闆還是張貼告示,只要出示大學學生證就可以享有免費白飯一碗。
▼另外,老闆還坦言過去白飯免費提供是為了留住客人,而且大家都會互相體諒,吃完就提醒老闆一下,如果遇到來不及煮或是真的沒有了,也會叫炒飯或炒麵,不會為難店家,「但現在太多人變成理所當然,沒免費供應反而變成店家的錯」,這讓老闆難以接受,雖說開店就不要怕人吃,但賠錢的生意誰要做?「那些不認為自己有錯的學生,換成他們爸媽會肯嗎」?
網友們看到後紛紛留言說:「支持店家白飯收費,不然就改成一桌幾人給多少碗白飯裝成一小鍋給客人」、「免費不等於吃到飽,支持老闆」、「有收費,才會顯得食物的珍貴」、「雖然學生經費有限沒錯,可是也不應該把店家當盤子,人家開門做生意也是很辛苦的~ 以後學生們自己出來工作或自己開店之後就會理解了」。
來源:Facebook