男大生天天選「超商2食物」果腹 4個月後「必須洗腎」原因曝
2023年04月27日現代人生活節奏太快，不少人連好好吃飯的時間都沒有，三餐都在便利商店解決。長期這樣生活，恐怕會對身體造成嚴重的傷害。營養師許瓊月在節目《醫師好辣》中分享了一個實際案例，一名20多歲的男大生一天有兩餐都是便利商店的食物，沒想到短短4個月內腎功能急速惡化，年紀輕輕就成為洗腎患者。
▼許瓊月表示，這名男病患剛剛大學畢業，正在補習準備考試。他本身就有先天性腎功能異常，一直以來都有在追蹤腎臟的問題。念書時為了節省時間，他的早餐和午餐都從便利商店買食物，大多是吃麵包和牛奶，結果短短4個月內就到了要洗腎的程度。
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▼許瓊月解釋說，依照顧程度，一般的慢性腎衰竭患者可能要5到15年才需要洗腎，這名男患者的惡化速度這麼快，跟他的飲食習慣有關。麵包是高鈉食物，製作過程中還有磷酸鹽來增加蓬鬆感，而高磷、高鈉對腎臟來說都是一種負擔。
許瓊月還表示，她不建議大家吃麵包搭牛奶的組合，很多人這樣吃是想透過牛奶補充鈣質，結果反而會因為磷酸鹽而減少吸收鈣質。最好是吃完麵包1個小時後再喝牛奶補鈣。
來源：網路資料
