KID火鍋店出大事！遭控「最貴A5和牛」挨調包　他沈痛親回這決定

藝人KID（林柏昇）經營的「野人火鍋」於7月插旗新竹東區，9月底正式開張。沒想到營業沒幾天，就有顧客公開指控，點最貴的A5日本和牛背脊肉，結果送上的卻是肥滋滋的邊角料。事後KID宣布新竹野人火鍋店退回試營運，並向顧客喊話：「我會扛到底。」

▼日前有網友在臉書社團「新竹爆料公社」發文說，自己在「野人火鍋」新竹分店點了最貴還升級加量的A5日本和牛背脊肉，結果端上來的是「幾乎只有油脂的邊角料」。雖然向服務生反應並確認上錯了，但第二盤下半部的肉片還是有同樣的問題。原po認為有必要向主管反映，但店長、副店長都不在，只能詢問內場師傅。

▼原po之後沒有繼續用餐，而是打算結帳離開，沒想到埋單時看到「服務生拿來另一盤完全不一樣的肉片」，而且服務生又說剛剛真的上錯了。他傻眼問：「這三個東西是一樣的嗎？正常人都能分辨吧？」最後店家給原po免單處理，但他還是在IG公開評論並標註店家，也再次得到對方道歉，但他回覆完店家後，竟發現遭店家帳號封鎖。

這件事很快引發討論，網友們紛紛留言說：「那是隱藏菜單，給人驚喜用的」、「終於有人發現盲點了，把脂肪切成片還擺上盤子，我還真想知道菜名是什麼 」、「你不要這麼專業好不好」、「真的，還上錯，講得好像他們真的有賣這部位」、「邊角料還切片的，我是第一次看到」。

▼KID則在臉書回應說，自己工作剛剛結束，就接到滿滿的電話訊息說「新竹野人店出包了」。儘管他還沒有弄清楚火鍋店發生什麼狀況，但還是先道歉，並強調「這是我的責任之一」。

KID表示，每次看到出包上新聞，都像一支箭直插入他的心臟。他強調自己真的非常在乎每一位客人的用餐感想，事後也不會敷衍了事，而是會想辦法加強員工訓練或與主管溝通。最後他決定「新竹野人火鍋店從今天開始退回試營運模式，在服務沒有達到總店標準前，將維持這個決定」。

延伸閱讀：

來源：Facebook